يُضاف الشعير والبصل والثوم والملح والفلفل إلى وعاء أكتيفراي. يُرش الزيت بالتساوي. يستمر الطهي لمدة 8 دقائق. في هذه الأثناء، يُخلط الحساء والماء. يُسخن الميكروويف أو الوعاء حتى يخرج بخار من الخليط بدون أن يصل إلى الغليان. يُسكب نصف هذا الخليط في وعاء ...
تُتبل الشرائح بالملح. استخدم مقلاة عميقة بما يكفي لاحتواء الشرائح الأربع في تسخين السمن الحيواني أو الزيت حتى يصبح ساخنًا. تُضاف الشرائح لتغيير لونها إلى البني لمدة 3-4 دقائق تقريبًا لكل جانب حتى تبدأ في النضج، وتُترك فترة قصيرة أخرى حتى تصبح نصف ناض ...
لتحضير زيت الثوم والليمون والمريمية، يُسخّن الزيت في مقلاة مقاومة للالتصاق متوسطة الحجم فوق نار ضعيفة. يُضاف الثوم ويستمر الطهي لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح الخليط ذا رائحة فواحة. تُرفع المقلاة بعيدًا عن النار. تُضاف المريمية وقشر الليمون والزعفران. يُق ...
الطبق الرئيسي, وجبة ابتدائيةمتوسطةمتوسط
١٥ دقيقة
٤٠ دقيقة
تُخلط كل المكونات في وعاء كبير. تُضاف كل المكونات إلى قدر أكتيفراي بعد أن يتمّ تسخينه برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثمّ فتحه ببطء. بعد مرور 10 إلى 12 دقائق يصبح السمك جاهزاً. ...
يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة. تُخلط كل المكونات معًا وتُتبل لمدة 12 ساعة في الثلاجة. يوضع الدجاج المتبل في مقلاة أكتيفراي ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يُقدم الطبق مع بقدونس وبصل مفروم. ...
يُوضع الدقيق والملح في قدر ستانلس ستيل بكمية تناسب العجانة. تُغطى العجانة بالغطاء. ويبدأ التشغيل لبضع ثوانٍ على السرعة 2، وتُضاف الخميرة ثم تُرفع إلى السرعة الرابعة. يُضاف الماء الفاتر ثم زيت الزيتون مع انتظار العجن حتى تكوّن العجينة شكل كرة لينة. تُ ...
يتم إخراج شرائح اللحم من الثلاجة قبل نصف ساعة من بداية الطهي. يُملأ وعاء مانع للالتصاق حتى نصفه بماء مالح ويُترك على النار حتى الغليان. تُقطّع البطاطس إلى قطع 2.5 سم، وتوضع في مقلاة وتُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تنضج. وفي هذه الأثناء، تُوضع مقل ...
تُسحق المكونات وتوضع عليها كريمة ثقيلة في مقلاة عميقة لمدة دقيقتين تقريبًا. تُضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة وتُترك لمدة 10 دقائق حتى تذوب وتُقلّب حتى يتم الخلط التام وتتكوّن الكريمة. وعند تناول الفندان، يُترك الجهاز يعمل على الدرجة الأولى. يضع الفرد قطع ...
يُسخّن الفرن مسبقًا حتى درجة حرارة 220 درجة مئوية. قم بتقطيع الكوسة و يتم التسخين في مقلاة لمدة عشر دقائق. وتوضع جانبًا. يتم بشر الجبنة. وتوضع جانبًا. يُضرب البيض والكريمة الطازجة في مقلاة والغطاء. يُضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب. يُوضع نصف كمية الكو ...
يُسخّن الحليب والسكر والملح في مقلاة بدون أن يصل إلى الغليان. تُضاف قطع الشوكولاتة والزبد ويُقلب بعناية يُخلط الدقيق ونشاء الذرة في وعاء كبير. يحفر للبيض ويوضع في الداخل. يُقلب جيدًا. يُقلب خليط الشوكولاتة في الوعاء ببطء ويُترك جانبًا لمدة ساعة. يُطه ...