48 وصفة/ وصفات

ريزوتو الشعير بالسلمون المدخن والخضراوات الربيعية
ريزوتو الشعير بالسلمون المدخن والخضراوات الربيعية

يُضاف الشعير والبصل والثوم والملح والفلفل إلى وعاء أكتيفراي. يُرش الزيت بالتساوي. يستمر الطهي لمدة 8 دقائق. في هذه الأثناء، يُخلط الحساء والماء. يُسخن الميكروويف أو الوعاء حتى يخرج بخار من الخليط بدون أن يصل إلى الغليان. يُسكب نصف هذا الخليط في وعاء ...

الطبق الرئيسي متوسطة صعب ٥٥ دقيقة ١٠ دقيقة
ستيك أو بوافر
ستيك أو بوافر

تُتبل الشرائح بالملح. استخدم مقلاة عميقة بما يكفي لاحتواء الشرائح الأربع في تسخين السمن الحيواني أو الزيت حتى يصبح ساخنًا. تُضاف الشرائح لتغيير لونها إلى البني لمدة 3-4 دقائق تقريبًا لكل جانب حتى تبدأ في النضج، وتُترك فترة قصيرة أخرى حتى تصبح نصف ناض ...

الطبق الرئيسي مرتفعة صعب ٢٠ دقيقة ٢٥ دقيقة
ريزوتو بفطر مشكل
ريزوتو بفطر مشكل

لتحضير زيت الثوم والليمون والمريمية، يُسخّن الزيت في مقلاة مقاومة للالتصاق متوسطة الحجم فوق نار ضعيفة. يُضاف الثوم ويستمر الطهي لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح الخليط ذا رائحة فواحة. تُرفع المقلاة بعيدًا عن النار. تُضاف المريمية وقشر الليمون والزعفران. يُق ...

الطبق الرئيسي, وجبة ابتدائية متوسطة متوسط ١٥ دقيقة ٤٠ دقيقة
سلمون بالسمسم
سلمون بالسمسم

تُخلط كل المكونات في وعاء كبير. تُضاف كل المكونات إلى قدر أكتيفراي بعد أن يتمّ تسخينه برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثمّ فتحه ببطء. بعد مرور 10 إلى 12 دقائق يصبح السمك جاهزاً. ...

الطبق الرئيسي مرتفعة سهل ١٢ دقيقة ١٠ دقيقة
شاورما دجاج
شاورما دجاج

يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة. تُخلط كل المكونات معًا وتُتبل لمدة 12 ساعة في الثلاجة. يوضع الدجاج المتبل في مقلاة أكتيفراي ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يُقدم الطبق مع بقدونس وبصل مفروم. ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ١٥ دقيقة ١٢ دقيقة
عجينة البيتزا
عجينة البيتزا

يُوضع الدقيق والملح في قدر ستانلس ستيل بكمية تناسب العجانة. تُغطى العجانة بالغطاء. ويبدأ التشغيل لبضع ثوانٍ على السرعة 2، وتُضاف الخميرة ثم تُرفع إلى السرعة الرابعة. يُضاف الماء الفاتر ثم زيت الزيتون مع انتظار العجن حتى تكوّن العجينة شكل كرة لينة. تُ ...

خبز منخفضة سهل جداً
شريحة لحم البابريكا بالبطاطس المقرمشة بإكليل الجبل والصلصة
شريحة لحم البابريكا بالبطاطس المقرمشة بإكليل الجبل والصلصة

يتم إخراج شرائح اللحم من الثلاجة قبل نصف ساعة من بداية الطهي. يُملأ وعاء مانع للالتصاق حتى نصفه بماء مالح ويُترك على النار حتى الغليان. تُقطّع البطاطس إلى قطع 2.5 سم، وتوضع في مقلاة وتُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تنضج. وفي هذه الأثناء، تُوضع مقل ...

وجبات كاملة متوسطة متوسط ١٠ دقيقة ٣٠ دقيقة
فندان الشوكولاتة الأملس
فندان الشوكولاتة الأملس

تُسحق المكونات وتوضع عليها كريمة ثقيلة في مقلاة عميقة لمدة دقيقتين تقريبًا. تُضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة وتُترك لمدة 10 دقائق حتى تذوب وتُقلّب حتى يتم الخلط التام وتتكوّن الكريمة. وعند تناول الفندان، يُترك الجهاز يعمل على الدرجة الأولى. يضع الفرد قطع ...

تحلية متوسطة سهل جداً ١٠ دقيقة ١٥ دقيقة
فطائر بان كيك بالتوت الأحمر
فطائر بان كيك بالتوت الأحمر

يُخلط الدقيق والباكينغ بودر والسكر ورشة القرفة والملح والزيت والبيض الحليب داخل وعاء للخلط. يُضاف التوت الأحمر الكامل. ...

تحلية متوسطة سهل ١٠ دقيقة
غراتان الكوسة
غراتان الكوسة

يُسخّن الفرن مسبقًا حتى درجة حرارة 220 درجة مئوية. قم بتقطيع الكوسة و يتم التسخين في مقلاة لمدة عشر دقائق. وتوضع جانبًا. يتم بشر الجبنة. وتوضع جانبًا. يُضرب البيض والكريمة الطازجة في مقلاة والغطاء. يُضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب. يُوضع نصف كمية الكو ...

طبق جانبي, الطبق الرئيسي منخفضة سهل
كرات اللحم الحلوة بالصوص
كرات اللحم الحلوة بالصوص

توضع كرات اللحم والفلفل البارد قي مقلاة أكتيفراي. يُخلط 250 مل من عصير التفاح مع صلصة الطماطم والخردل وشراب القيقب وخل التفاح والبصل والثوم. تُوضع المكونات في مقلاة أكتيفراي. تُطهى لمدة 15 دقيقة. يُخلط نشاء الذرة مع عصير التفاح المتبقي. تُوضع المكونا ...

الطبق الرئيسي متوسطة متوسط ٢٥ دقيقة ١٥ دقيقة
كريب شوكولاتة منزلي
كريب شوكولاتة منزلي

يُسخّن الحليب والسكر والملح في مقلاة بدون أن يصل إلى الغليان. تُضاف قطع الشوكولاتة والزبد ويُقلب بعناية يُخلط الدقيق ونشاء الذرة في وعاء كبير. يحفر للبيض ويوضع في الداخل. يُقلب جيدًا. يُقلب خليط الشوكولاتة في الوعاء ببطء ويُترك جانبًا لمدة ساعة. يُطه ...

تحلية منخفضة سهل جداً ١٠ دقيقة ١٥ دقيقة